烤鸭腿空气炸锅

0 人做过这道菜 收藏 木木美厨娘 也是跟下厨房进修的。自己写一个赓续前进 用料 盐 10克 花椒 蚝油 老抽 姜 料酒 鸭腿 4只 烤鸭腿空气炸锅的做法 鸭腿洗净,内测切花刀,皮上不要切...


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人做过这道菜

收藏

木木美厨娘

也是跟下厨房进修的。自己写一个赓续前进

用料

10克

花椒

蚝油

老抽

料酒

鸭腿

4只

烤鸭腿空气炸锅的做法

鸭腿洗净,内测切花刀,皮上不要切,否则烤出来影响不雅感

将所有朋友光电材料混杂浸入鸭腿,放冰箱一夜。

去掉落花椒,姜,上锅蒸,开锅后十五分钟。很多油都蒸出去了

原先应该用烤箱,没有锡纸了,改空气炸锅,180度10分钟200度5分钟。外焦里嫩

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